Bar Yobanashi

お疲れ様です。

ここ３日間、ハレが続いていますねぇ♪

春が間近です(^0^)/

春といえば、桜ですけど。

桜といえばピンクですね♪

じゃ～ん！！



逆光の中、もう一枚♪



ロゼ

です。

写真ではまったく伝わらないですけど、

綺麗な薄いピンク色です。

この季節にピッタリだと思って。

毎日常駐させることにしました♪



ぜひ、一度飲んでみては～♪



あと、余談ですけど、

facebook「bar yobanashi」

でやってますので。

チェックインクーポンもありますので、

使ってください♪

そして、いいね♪　お願いします～♪  

こんにちは。

お店の入り口を
飾り付けてみました♪

見てみてくださいね♪

といっても、ちょっとだけ
スペースが余ってしまっていますので、

春

ということで、プランターにお花を
用意しようとおもいます。

ワインのコルクもたくさんたまりましたので、
おしゃれ？に飾ってみました。



  

お疲れ様です。

今日から３月ですね♪

日中は日差しが暖かいし

バルヨバナシでも、春のメニューを一部

ご提供開始♪

こんな感じです↓↓↓↓↓





あと、

バルヨバナシのフェイスブックページあります。

お得なチェックインクーポンがありますので、

ご来店の際はぜひクーポンご利用になってみては

いかがでしょうかぁ～(^0^)/

ぜひ　いいね！　もお願いします♪

  

お疲れ様です。
バルヨバナシです(^0^)/

バルヨバナシのオススメ

かつ

超人気商品

野菜＆フルーツ　自家製ミックスジュース



野菜とフルーツは、

ちゃんとすりおろしたり

つぶしたりしながら

せっせと毎日仕込んでいます。



これが、美味しいとご好評をいただいていまして、、、

ご来店時は必ず注文してくださる人もいたり、、、

美味しいだけじゃなく、

ヘルシーだし、

飲みやすいので、

ホントおすすめですよ♪

スパークリングワインで割っても

また違ったオイシさ。。。



ぜひこれ目当てに来てくださいね♪



そして、バルヨバナシの

facebook

いいね！お願いします～

http://www.facebook.com/pages/Bar-Yobanashi/333287443376789

ちょっと長ったらしくて申し訳ありません。

  

おはようございます(´д`)

夜型の人間です。

でも人間は太陽の光に浴びていないと

ダメらしいですね～(´д`)


さてさて、バルヨバは先日貸切がありました。

入店できなかったお客様ごめんなさい(´д`)



バルヨバの貸切は３０名～４０名でやってます。※人数は快相談

最近は貸切でもそうじゃなくても予約をたくさんいただいておりまして、

ありがたいです(´д`)

カウンターでしっぽり

奥のテーブル席でまったり

少人数でゆったり

大人数でがっつり

いつでもお待ちしてま～す(´д`)  

こんばんは♪

みなさん

bar yobanashi　の

facebookページ見てくれました？

http://www.facebook.com/baryobansahi

今後facebookを使ってお得なサービスを

実施していきますので、

ぜひ訪問してきてくださいね♪

なお、お店にきていただいた際には

ぜひチェックインをお願いしま～す♪

  

バルヨバナシ関係者です。



また寒い日に戻ってしまいましたね。。。

立春も過ぎたことですし、

これからはじわじわ暖かくなってほしいです。



そんな中、バルヨバナシ開店前にちょっと覗いてみたら、

平日限定のビュッフェ用意してました。



おしゃれな前菜が食べ放題です。

また平日に行きます～♪



そういえば、この前店長に話したのですが、

タコライス食べたいと言ったら、

小林シェフもタコライス作りたいなんて

言っていましたので、

近日メニューとして入れてもらうことにしました。



楽しみですね～♪



  

こんにちは(^0^)/

バルヨバナシでは、


日曜日～木曜日の

18：00～21：00（最終入店20：30）

ビュッフェを

「前菜ビュッフェ」に名称変更して

実施中です♪






なお、おひとり様980円ですよ！！

ヘルシー＆カジュアル＆リーズナブルです！！

ぜひお食事にも来てくださいね～♪  

こんばんは。

明日から、２月のスペシャル企画

「バルヨバナシビュッフェ」

が始まります♪



うちのお店は、料理がおいしいと、たくさんの評判をいただいています♪

ですので、その料理を作り出す

小林シェフ

が織りなすビュッフェメニューの数々を

ぜひ楽しみに来てください(^0^)/

お待ちしておりま～す♪  

昨日は、なんと松本山雅の大月社長、反町監督、加藤監督がご来店！
サッカー小僧だった、私は来店からそわそわしながら仕事・・・
『店長はしゃぎすぎ！』ってスタッフに怒られながら・・・

サインＧＥＴ！




最後には記念撮影までさせていただきました。がんばれ、松本山雅！
  

こんばんは。
バルヨバナシの制作担当です。

店舗から依頼がありました。

「英語のメニューを作ってください。」

それから数日。。。

本日やっと完成しました♪



キーボードを打つのが、日本語のように
早く打てなくて大変でした。

でも、英語のメニューを作成しながら、
いろいろな単語を覚えちゃいました♪
ラッキーですね♪

さて、明日からバルヨバナシに
英語のメニューが常備されますので、
外国人（英語）の方もどしどし
来てほしいですね♪
  

おはようございます。
バルヨバナシのいろいろを担当しています、
本社の者です。


今日は２つの報告があります。

①グランドメニューが新しくなりました

バルヨバナシの魅力は、
ヘルシー＆リーズナブル
だと思うんですよね。
立ち上げから今まで料理を食べてきました。
何回も試作試食を繰り返してきたわけですが、
回を重ねるごとに確実に美味しくなってきました。
もちろん当初から美味しかったんですけど。

小林シェフの実力思う存分発揮し始めましたね♪

②２月はビュッフェ実施します

年始３日間、限定でビュッフェをしましたところ、
好評をたくさんいただきました。

ということで、２月はビュッフェやっています。
下記をご参照ください。



お酒はもちろん、お料理もぜひ楽しみに来てくださいね♪
お待ちしております～♪
  

OPENして、早いものではや約２ヶ月・・・時間がたつのは早いですね。
最近は毎晩、営業後に１・１６に向け小林シェフ、上條シェフと朝方まで意見交換！（お酒は入ってませんからね（笑）
週末は外が明るくなってたり・・・１日が終わるのも早い今日この頃です。

さてさて明日は何の日か知ってます？　
明日は、『わたくしの２９回目のBirthday！！』
お客様からは３５歳とかよく言われますけど、まだまだ２０代です！
２０１２年、若さでつっぱしれる歳ではございませんが、Bar　Yobanashi盛り上げていきますので、応援よろしくです♪

明日、１月１１日は『ブログ見た！誕生日おめでとう～♪』といっていただければ、お酒でも、料理でも、愛でも！？サービスしますよ～

１・１６　新メニュー　乞うご期待！！

追伸
１２月中ブログの更新がフリーズしてまして・・・
いろいろな方から、『ブログは？？』的な、お叱りが・・・スミマセン
見ていただいた方々に感謝とともに、今年は改心して更新に励みます！



  

おはようございます(^0^)/

今日は晴れていますね～♪
今朝は雪がちらちら降っていたみたいで、
道路がスリッピーな場所もありました。。。

冬も運転は気を付けないとですね♪

さて、1.16グランドメニューPOWER　UP
に向けて、昨日は検証会をしました。

重役からチョイ役まで写真撮影＆試食からの
検証です。

小林シェフの腕が上がったなんてお言葉を
CEOからいただいたり、
味付けや盛り方などなどFCから
アドバイスをいただいたり。

とてもいい感じに仕上がりそうです♪

一部紹介しま～す(^0^)v
（未ネーミング）

オムレツに明太子ソースがかかった、
優しい味のオムレツ。
角切りにされた野菜たちが
またカワイイですね



ゴロゴロの野菜を煮込んだ
マイルド＆チョイスパのカレースープ。
カレーってほとんどの人が好きですよね♪
でも、カレー味の○○○とかって、
微妙なものも結構あったりしません？
でも、小林シェフのカレースープは
心が温まる味でした。



こちらはゆでキャベツー。
味付けはソルト＆なめらかオリーズオイル。
焼いたベーコンやらブラックペッパーが
味に奥行きを持たせてました。



デタッ
今女性に人気のばーにゃかうだぁ。
そして、皮付きのフライドポテト。
バルセロナにメッシ。
マンUにファーガソン。
すぽるとに風間みたいな。
とってもオイシカッタデス。



最初出てきたとき何かわかりませんでした。
うちの総料理長はすぐに当てました！！
こちらはフライドズッキーニです。
ズッキーニって
①低カロリー
②老化防止
③コラーゲン安定
④血圧安定
⑤美肌効果
と、女性はもちろん男性にも
ぜひ食べてもらいたい代物です。



まだまだたくさん新メニュー、改良メニュー
あります！！

これから1.16に向けて
コツコツ準備していきます～♪
  

おはようございます。

今朝の松本は冷え込んでいますね～！！
昨日はブリザードでしたし…。。。

年末年始も無事に終えることができました。
寒い中ご来店くださったお客様。
本当にありがとうございました


ちなみにこの料理は
海の恵みココットごはん
というものです。
海の恵みを使った優しい味のごはんです。
一言でいえば、洋風炊き込みご飯なんですけどね、
ネーミングだけからはどんな料理か想像がつかない
という意見ももらいました。

やはりスマートに
わかりやすく
ってことが重要だなぁ
と実感。

そんなことも踏まえて、
ＯＰＥＮから2か月の
1.16メニュー変更

新メニューの登場や
ネーミングの変更
メニュー構成
などなど、
明日、検証会をやり、
16日にはどどんと
スタートしますよ～♪

今回、小林シェフにフードメニュー新作を
一生懸命考えてもらいました♪

後日、新作たちをお披露目したいと思いますので
お楽しみにしていてください(^0^)/

  

こんばんは。
Bar Yobanashi です。

2011年11月17日にオープンしたばかりですが、
たくさんのお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございました。

さて、Bar Yobanashi は
年始も休まずに営業しております。

1月3日までは年始特別企画も実施していまして、
ビュフェが楽しめるようになっています♪

そして、1月16日には、
新メニューを投入します♪
（現在創意製作中…お楽しみに♪）

それではみなさん、本年も
よろしくお願いします。

今年も Bar Yobanashi で
お楽しみくださいませ♪  

こんばんは♪

今日が仕事納めの人、一年間お疲れ様でした。
年末年始も休まず働く人、一緒にがんばりましょう♪

Bar　Yobanashi　では、年末年始に特別企画を実施いたします♪

詳細はこちら↓↓↓


大晦日。
新年を迎える瞬間は
シャンパンで乾杯♪

新年は３日まで
Bar Yobanashi徳性ビュッフェ登場♪
このビュフェ
貸し切りのパーティー時に
ご好評いただきましたので、

何名様でもご利用できるように
年始のスペシャル企画です♪

ぜひご来店くださいね♪

Bar Yobanashiは年末年始も
休まず営業♪


さ、リポビタンDをストック。  

社員総会やら店長会議やらで、
ブログ更新できませんでした。。。

さて、Bar　Yobanashi　では、
クリスマスや忘新年会シーズンに向けて
プランを考案いたしましたよ♪


2000円コース　全6品

3000円コース　全7品

当店のお料理はお客様からご好評を
いただいておりますので、
Partyや二次会三次会で喜ばれるかも♪

各詳細は後日ちゃんとUPいたします♪

ご予約お待ちしておりますね～  

おはようございます。。。



眠い目をこすりながら
ブログを更新更新更新。。。



寝ぼけながらケータイで王滝HPを開くと、

Bar　Yobanashi　のページが開設されていました♪
「王滝グループ直営店・加盟店」の下です♪


この王滝HPのURLは↓↓↓
http://www.ohtaki-gp.net/

Bar　Yobanashi　のロゴをクリックすると
メニューや、お店の情報が見れますので、
ぜひご覧くださいませ～♪  

今日は勤労感謝の日ですねぇ♪

松本市
午前中は晴れていてよかったです♪

仕事に、家事に、学業に。。。
日々の労いの一日はどうお過ごしだったでしょうか？



さて、お店がOPENしてから一週間が経ちます。
早いものですねぇ



店内のイメージ写真をとらなくちゃ



ということで、パシャパシャとってもらいました。
会社のヒトに。

なんでも、一眼レフはレンズがいろいろとあるそうで。。。
状況によって使い分けるみたいですよ、プロは。。。

写真て奥が深いですねぇ。

ちなみに、会社のカメラマンはカメラかじりたてなので
温かい目で見てやってください♪



これは使うわけじゃないんですけど、
気に入ったのでアップ。

ワイングラスってきれいですよね



ちなみに、今週にはHPにメニューも含めアップ
される予定です♪
たのしみだなぁ。。。

今度は料理のイメージ写真もとらなくちゃ

色とりどりの写真期待していてください～♪